Ribera del Duero- Goyo Garcia Viadero – Finca Valdeolmos

Preis 42,00 (56,00€ / l)
Füllmenge 0,75 l
Alkoholgehalt 13,5%
Rebsorte Tinto de Torro und Albillo
Hersteller Goyo Garcia Viadero
Jahrgang 2014
Anbaugebiet Ribera del Duero
Allergene enthält Sulfite
Weinbewertungen Markthalle 5 97 Punkte Preis/Genuss

Beschreibung

Weinbeschreibung

Finca Valdeolmos ist ein Weinberg in Villanueva de Gumiel (Burgos), der auf einer Höhe von 890 Metern liegt.Auch hier wieder 85% Tinto Fino und etwas Albillo.

Handlese, 10-15 Tage Gärung, mit einer Mazeration von 3 Wochen und einer Reife von 16 Monaten in Burgunder- Fässern mit sehr feinen Poren. Die Weine werden auch hier ohne Stabilisierung oder Filtration angefüllt.

 Finca Valdeolomos ist ein reifer und eleganter Wein, der die Frucht respektiert und die Frische der Albillo-Trauben hervorhebt.

Nach 6 Jahren in der Flasche schmeckt der Wein immer noch wie am ersten Tag. Vor dem Genuss auf jeden Fall 2-3 Stunden in die Karaffe.

In der Sommelier & Naturweinscene wird er seit Jahren gefeiert.

Das postmoderne Ribera del Duero mit Goyo Garcia Viadero.

 

Bodega

„Freaky Stuff for Freaky People“

Goyo Garicia macht alles Anders als fast alle Winzer im Ribera del Duero. Seine Vorbilder sind immer schon im Jura, Burgund oder im  alten  Ribera del Duero zu Hause.

Wir lernten Goyo Garcia in der bekannten Bar Brutal in Barcelona kennen.

Nach 4-5 Flaschen seiner Weine fragten wir vorsichtig ,ob wir seine Weine für die Makthalle 5 bekommen würden. Scheinbar mochte er uns und so stand nach 3 Wochen eine gemischte Palette seiner Weine bei uns.

Man muss wissen das Weingut von Goyp Garcia hat gerade mal 3 kleine Einzellagen im Portfoilo.

Goyo Garcia wird als der neue Mesias im Ribera gefeiert desswegen wird es immer schwerer seine Weine zu bekommen.

Die Roca Brüder in Girona boten ihm an seine kompletten Weine zu kaufen, zum Glück lehnte er ab.

Die Weine werden ohne Zugabe von Chemie, Pülverchen im sehr traditionellen Stil gemacht. Goyo vergährt die weißen und roten Weine zusammen, dass hat in der Ribera schon immer Tradition.

Spontanvergohren kommen sie in uralte Französische Fässer und reifen in seinem legendären Cave.

Wir sind froh ihn damals in Barcelona kennengelernt zu haben und freuen uns darauf die Weine in Rülzheim zu vertreiben.