Warenkorb anzeigen „Bajo Aragon – Ventus“ wurde deinem Warenkorb hinzugefügt.

La Chinata Hot

, mh-0137

geräuchertes Paprikapulver scharf

Preis 3,50 (50,00€ / kg)
Füllmenge 70 gr.
Haltbarkeit mind. bis Mai 2019
D.O.P. Pimenton de la Vera
Hersteller NETASA
Region 10600 Plasencia (Caceres)
Allergene Gluten frei

Beschreibung

La Chinata geht auf die Einwohner des Heimatdorfes des Unternehmensgründers Florentino Oliva  zurück.

Dieses Paprikapulver wird einer Vielzahl von Qualitätsbestimmungen unterzogen. Verwendet werden nur die besten Paprikaschoten aus der Region „LA VERA „. Im Oktober und November werden nur die reifen, gesunden und einwandfreie Früchte geerntet. Die Paprikaschoten werden auf traditionelle Weise über Steineichen oder Eichenrauch getrocknet. Ausgetrocknet nach 15 Tagen , werden sie der Mühle zugeführt . Nach dem Mahlen wird es dann unter optimalen Bedingungen gelagert bzw. verpackt.